Dit moet je zeker doen in Oaxaca: street food tour
Oaxaca, in het zuiden van Mexico, is beroemd vanwege haar lekkere keuken. Zo lekker dat het wordt beschermd en op de werelderfgoedlijst van Unesco staat. De perfecte plek voor ons als Reislekker!! Een van de leukste en lekkerste dingen die wij hebben gedaan in Oaxaca, is de street food tour met local Betsy. Echt, dit wil je niet missen!
Tip vooraf
Maak niet de fout om eerst te ontbijten. Wij sliepen bij Hostal Central en daar word je elke ochtend verwend met een super lekker ontbijt, dat er ook nog eens prachtig uitziet (Benieuwd? Kijk dan hier). Maar niet handig als je de food tour in de ochtend gaat doen.
Impressie van de street food tour
Start
We begonnen om 10.00 uur op de ‘Cosecha’ markt.
Deze biologische markt is open van woensdag t/m zondag. Het is een aanrader om op een van deze dagen de food tour te doen, omdat je dan ook deze markt meepakt.
Locaties
We zijn op drie verschillende markten en bij een chocolade/cacao winkel geweest.
Pozontle
Memelitas proeven
Memelitas gemaakt van een speciaal soort mais
Wat hebben we gegeten?
Je kan beter vragen, wat hebben we niet gegeten?! Haha. Het was zó veel en lekker dat het onmogelijk is om het allemaal te beschrijven. Ons advies is: boek deze tour en proef het zelf!
Maar om je een idee te geven, de namen van de gerechten en drankjes die we hebben gehad:
Eten
- Memelitas
- Garnachas
- Tlayudas
- Moles (verschillende kleuren)
- Barbacoa
Drinken & zoetigheid
- Pozontle
- Chocolademelk
- Tejate
- Cacao
- Lokale gebakjes
- Nieve (ijs)
Nog meer eten
- Vlees van de barbecue
- Tamales
- Chapulines (sprinkhanen met zout & citroen, echt verrassend lekker!)
Hoe lang duurt de food tour?
De street food tour duurt ruim 4 uur. Wij begonnen om 10.00 uur en we eindigden rond 14.30 uur mét een enorm volle buik!
Waarom deze tour boeken?
Wij vonden deze tour één van de leukste dingen die we hebben gedaan in Oaxaca én in Mexico. Nog niet overtuigd?
- Je gaat op pad met een local & sponsort zo de lokale economie. Win-win.
- Betsy is opgegroeid op de markt ‘Benito Juárez’ in Oaxaca.
- Zij weet daardoor precies waar je moet zijn én hoe alles werkt.
- Onder haar begeleiding zul je ook dingen proeven die je zelf misschien nooit zou (durven) proeven.
- Betsy spreekt heel goed Engels en is super enthousiast.
Prijs van de street food tour
De street food tour kost Mx$1.400 per persoon, dit is omgerekend ongeveer 60 euro.
Wij hebben een cadeautje voor je!
Wat krijg je hiervoor?
Goede en leuke begeleiding van gids Betsy, héééél veel eten en een onvergetelijke ervaring!
Korting
Boek met onderstaande code en krijg 10% korting (vul ‘m in als coupon code bij je boeking):
Boeken
Klik hier om deze super lekkere en uitgebreide tour te boeken.
Contactgegevens Betsy
Telefoonnummer: +52 951 111 6820
E-mail: info@oaxacastreetfoodtour.com
Handige tips
Tip 1
Boek de tour bij voorkeur op een woensdag t/m zondag, dan is de kleine lokale biologische markt Cosecha open. Hier aten wij de lekkerste gerechtjes/street food.
Tip 2
Boek deze tour aan het begin van je verblijf in Oaxaca. Je weet dan precies waar je moet zijn en je kan dan nog een keer terug om meer (van de) gerechten te proeven.
Slapen in Oaxaca
Er zijn meer dan genoeg leuke accommodaties te vinden in Oaxaca. Moeilijk om te kiezen?
In deze blog lees je onze favoriete plekjes.
Hoe kom je in Oaxaca?
Vanaf Mexico City reis je in zo’n 6 à 7 uur met de bus naar Oaxaca.
Tips als je gaat reizen met ADO bus in Mexico
Meer inspiratie voor Mexico
- Bekijk al onze andere blogs over Mexico
- Bestel de Lonely Planet voor Mexico, Cancún, Cozumel & Yucatán of Centraal-Amerika.
Reageren